モロヘイヤとトマトのサラダ
とっても簡単に作れるモロヘイヤのサラダです。
暑い夏の日にさっぱりとしたサラダをどうぞ!
材料
モロヘイヤ 適量
トマト 大1個
わかめ 適量
たまねぎ 半分
麺つゆ 適量
おかか 適量
作り方
①モロヘイヤはサッと茹でて、食べやすい大きさに切る。
トマトは湯剥きし、食べやすい大きさに切る。
たまねぎはスライスする。
②ボールに材料をいれて混ぜる。
麺つゆで味を調え、おかかをのせて出来上がり。
○補足
酢の物にしても美味しいです。